イノシシはサトイモをなぜ食べないのか？

菜園の中、周りは荒らされていますが、なぜかサトイモには、手も足も口もだしていません。
イノシシはサトイモをなぜ食べないのでしょうか？

ネットで調べてみると、どうもはっきりしませんね。
食べたと書いてある記事もありますが、ほとんどは、サトイモのまわりのミミズを食べるためにほりおこしているようです。

イノシシはサツマイモ、ジャガイモのほかに、ヤーコンやダリアも食べるそうです。
うちの菜園のヤーコンは、まだ食べられてはいません。
食べたことのないものは、最初は警戒するのでしょう。
なかなかかしこいのですから。

　　　　　しし食わん　こいもうすいも　数あれど