ジャガイモ腐る

昨日、親戚にトウモロコシなどの野菜を送りました。その時、ジャガイモも送ったのですが、保管しているところの新聞紙をめくると悪臭が漂ってきました。そして、濡れているし、ずばり腐っていました。その数１０個、大きなジャガイモのほうが腐っています。

これらは、あとで収穫したイモのほうで、被害が多かったようです。雨の時期に収穫するしかなく、乾燥が不十分でした。

調べてみると、軟腐病とう病気のようです。掘るときにも腐ったのを見つけていましたから、私の畑では、菌がいっぱいいるのでしょう。

密集して保存していたものをばらばらにしました。しばらく、１週間に１回は、見回りしないといけないと思います。

それにしても、腐ったのは、もったいなかったですね。タマネギが腐ったのとジャガイモが腐ったのとどちらが臭く匂うでしょうか。