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夕方は雪が降って、雷もなりましたが、
夜には、やんでいます。
紅白の最初を見ながら、そばうちをしました。
そば粉は、広島夢プラザで買った、神石高原町産です。
そばうちは、1年に1回。
豊平そば道場のカンペをみながら打っているありさまです。
手の形がへんですね。猫の手にしないといけないのです。
水分が足りなかったようで、とにかく伸ばしにくかったです。
いつも一寸ソバなのですが、今年も同じ。
わたしの手前、みんなおいしいといってくれました。
おおみそか あなたのソバと 言われたい
このブログをみてくださったかたと、そばにおられるかたの、新しい年、健康で過ごされることをお祈りいたします。
明日からも1年またよろしくお願いいたします。