雨も降るし、菜園のではいりに時間は、かかるし、で、2日ほど、見回りしていなかったら、ズッキーニが巨大化していました。大きさは50cmはこえそうです。雨ですから、大きくなってもそんなに固くないはず。今日から、毎日ズッキーニをよばれましょう。
ズッキーニの食べ方で、おいしいのは、油でいためることです。それには、ひとつきもがあります。ズッキーニをわぎりにしないことです。キュウリとちがいますから。たてにきって、きしめんや、かんぴょうをむくように、はば1cmのうすぎりののひもじょうにすることです。それを、炒めて食べれば、アスパラガスのいためにひけをとりません。小さな、ズッキーニでは、むりですよ。
ひもじょうズッキーニの料理の世界は無限です。厚い輪切りは、味がしみこまず、さえません。
イノシシは相変わらずです。昨日は、囲っていない表庭をほっていました。庭から、200m山際では、イノシシの親子5匹がおりにはいったとききました。しかし、このモンスターのオスイノシシは賢いので、そんなおりにははいらないので、そうかんたんには、捕獲できないそうです。
イノシシの ズツキニやられ あの世ゆき