夏休みの宿題で小学校の自由研究では「雲日記」
をつけました。写真ではなく絵を描いたのですね。
夏休みのころが思い出されました。
昨日の雲
波のような形
今日の雲
台風が近づいているので雲が空を覆っている。
明日の午後には関東地方にも台風の影響で大雨の予報
折角の夏休みの計画を立てている子供たちには残念。
今日は立秋
「朝夕が涼しくなり、秋の気配を感じる」
とありますが、依然猛暑が続いています。
残暑お見舞申し上げます。
中国四国地方の豪雨の被害は甚大で
自然の猛威に愕然とします。お見舞い申し上げます
風鈴を出してみましたが、風が強いので
お昼寝の邪魔になるかな？
午後には家の中に入れて、かすか風鈴の音を楽しみましょう。
8月7日は「花の日」「鼻の日」でもあるそうです。
暑さに負けずに頑張って咲く花に元気をもらいましょう。
去年の初夏に妹夫妻から頂いたメダカの卵が孵って元気な
メダカが 再び卵を産みました。
卵を別の容器に入れていたら3ミリから5ミリへ、そして現在は
1ｃｍに大きくなったメダカがスイスイ泳ぎ出しています。
親メダカ
子メダカは10匹くらいます。
大きくなったら左の漕 に移しますが親はどうなるのかな？
ちょっと心配。
涼しげに泳ぎ廻って元気ですが、ガラスを拭いたり手入れは大変。
餌をやる時に、しばし眺めては癒されています。
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庭の片隅に頂いた花が元気です。
小さいひまわりに似た可愛い花
「サンビタリア」
今日のような強風にお灼熱の太陽にもめげません。
花期が長くて頼もしい
朝、起きると今日も「ハイビスカス」の花が真っ赤に咲いている。
毎日、2～ 3個の花をずっと咲かせる。「偉いね」と思わずカメラを向ける
ジューンベリーの葉も強い日差しに耐えている
私はベッドに横になりながらこの本を読みながら午睡
未だ上の半分まで読みましたがとても引き込まれています。
夕方の飛行機雲が、明日も真っ赤晴れの予感
この日差しが作物に大切だものね(^_-)-☆
仕事場の方から可愛い小茄子を頂きました。
山形県産です。
普通の茄子の半分くらいの大きさで色が綺麗。
丸のまま素揚げにしてポン酢で頂くと、柔らかくて
本当に美味しい夏の風味でした。
この黄色のトマトは酸っぱくないそうです。
生徒のおばあちゃまが下さいました。
簡単サラダにしました。
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主人のテニス仲間からゴーヤを頂きました。
ゴーヤチャンプルを作りました。
ゴーヤは苦いのでサッと茹でて使いました。
暑い夏に元気が出そうなお料理となりました。
みなさん有難う・ごちそう様でした・
近所の方から頂いた、あまりきれいではない梅
久しぶりに梅干しを作ってみようとトライしました。
梅を一粒づつアルコールで拭いて 塩と交互につけて
重石を置いて１ケ月 後、土用の三日三晩太陽に当てます。
干した梅は干からびてきました。
1ケ月後の梅は塩を吹いています。
ちょっと辛過ぎで、口に入れたら身震いします（失敗か？）
半分をハチミツに漬けてみました。
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梅ジュースも作ってみました
これも梅を一粒づつアルコールで拭いて
梅・ザラメ砂糖・梅とそのままにして1ケ月
美味しいジュースが出来ました。
然し、ジュースはテニス仲間などにさしあげたので
残り少しですが、氷を入れてサイダーなどをいれると
暑い時は元気が出そうです。（これは成功）
