9年間ありがとう ～簡単ピザ・チョコスコーン添え～

実は、車、買ったんです。

今日、新車が来ます。

今日で9年乗った車と

お別れということになります




9年間お世話になった車です



あれ～

9年たったの？という感じです

まだまだ新車気分だったのですが・・

ただ、壊れて音楽が聞けない車でしたね（笑）

自分で歌ってましたもん（笑）



別れを惜しんでか？

勢いで、ピザとスコーン作ってしまいました。



超簡単ピザ


強力粉１００ｇ、ドライイースト小１、砂糖小1、
塩小1、サラダ油小１、
湯（４０～４５℃）７０ｍｌ～８０ｍｌ

材料全部ビニール袋に入れて混ぜる。
だいたいまとまったら、袋からだし、こねる。
まとまったら、薄く油をぬったボールに入れ
ラップをかぶせ３０分発酵させる。
生地が２倍になったら、ラップを外し、
ガス抜きをして、めん棒で２２cmくらいの円形にのす。

上にピザスソ－ス、玉ねぎ、ピーマンベーコン等乗せ、
チーズをタップリかけ、２１０℃のオーブン下段で１５分焼く。

＊見かけ悪いけど簡単な割には、おいし～



チョコチップスコーン

薄力粉２００ｇ、ベーキングパウダ－小２，マーガリン５０ｇ、
牛乳１００ｍｌ、砂糖大２、チョコチップ１００g

チョコチップ以外を全部混ぜ、練らずにさっくり混ぜる。
混ぜたらビニール袋に入れ、冷蔵庫で休ませる。（２０分～３０分）
打ち粉をしながら円形に生地をのす。
円を８等分に切って、２００℃で２０分焼く。

＊チョコも片寄っているし、見かけも悪いけど
　サクサクしておいし～


ついでに

たけのこと糸こんの煮物と

キュウリだらけのポテトサラダ載っけておきます












午後は、新しい車の練習です。

雪道は怖いのでガッツリ練習します