ななえさんの花まる休暇~自己中レシピを添えて~

~突然仕事を早期退職し、パート勤め主婦になりました。いつでもあたふた生活しています~

鏡とキャベツの葉っぱ

2011-05-01 00:02:03 | Weblog
やったぁ~!

でかい鏡買ったよ

「J-WOOD」という店の閉店半額セールで

2400円のところ1200円でゲットしました。

近所にあるアジア系のお店です。

時々ふらっと寄っていたのでなくなるのは寂しい

今回の震災でやっと開店できるというお店が増えてきた一方で

閉店せざるを得ないお店も多くあり、いかに大きい地震だったか

痛感します。

よく利用していたお店がなくなるのはショックですね。




あと、スーパーなどでよく見かけるのですが、

キャベツのガサガサしている一番外側の葉っぱを捨てている人がいます。

確かに外側は堅いし汚れがあるし、食べない人の方が多いのかな。

でも外側の葉っぱをくっつけて冷蔵庫に保存するとみずみずしいままですよ。

私はいつも水分保存のため外側の大きな葉っぱでくるむようにして冷蔵庫に保存します。

いつまでもおいしいですよ



では、残りのゴールデンウィーク楽しんでね





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