まぐろの漬け丼とカレイの煮付け

昨日から雨が降ったりと蒸し暑くて…

暑がりの私は着る服に頭を悩ませています。

清々しい秋空が早く戻るといいな～


昨日は仕事帰りに寄ったスーパーでキレイなマグロの漬けを見つけたので

久しぶりにマグロの漬け丼にしました



下に錦糸卵を敷いて…

まったりと舌に絡み付くようなマグロ

美味しかった～(゜∇^d)!!


前日に煮ておいたカレイの切り身の煮付けです



肉厚の生椎茸も一緒に！


白菜、生椎茸、丸天の鍋



水、だしの素、みりん、酒、醤油で味付け

鍋物に入れた丸天などは驚くほど甘くて美味しい～d(⌒ー⌒)!





キュウリのぬか漬け



ぬか漬けが酸っぱくなってきたので、カラシ糠床を買って来て糠床に混ぜこんでみました。


デザートは梨と柿です。


満腹～

夕方、菓子パンのパンケーキを食べてしまったから

かなりの満腹～

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