ジューシーな椎茸ハンバーグをおごっそう風に♪

　
　


今日も　遊びに来てくれて　ありがとう　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｂｙ　ぽんた　








１２月２０日　　日曜日の更新です　



相変わらず寒いわ～　


いつものように　ぽんたに朝起こされて　お休みなのに　５時前起き


でも　お休みだから　朝　時間を気にせずに過ごせて　何て幸せ


暖かい　抹茶ミルクを　飲みながら　予約投稿をしております


便利だよね～　　予約投稿って・・・



最近　休日の朝は　たま～に　ランチパックを　トーストして食べるのが好き


　



そうそう　全く　関係ないのだけど　ふと思い出した


うちにある掃除機が　壊れて　新しいのを買う機会を狙ってたんだけど


掃除機は　昔から　消耗品と考えて

１８０００円くらいの　安いのしか買わない


それで　今回は　主人が　価格コムで　調べてくれて


『　母さ～ん　これで　ええんじゃない 　』


『　いくら 』


『　５０００円 　』


『　５０００円　 　大丈夫やろうか 　』


『　まあ　一応 　楽天が出しとるんやからの～ 　』


『　それ　注文しといて 　』



２３日に　代金引換で届くように指定したんだけど・・・

どうしよ
　　

もし　吸引力が　有り得んくらいなかったら・・・


ちょい　ハラハラドキドキしております




昨日は　昼間は　主人も仕事だし　私は　家の片付けなどをして

あとは　の～んびり　してました　


年末の大掃除とか　年賀状作ったり　世間的には　やらなくちゃいけん事は

山ほど　あるんだけどさ～


ぽんた　＆　ゆきち　と一緒に　コタツの　おもり　




夕食は　久しぶりに　ハンバーグ　


先週　肉厚の　生椎茸が安かったから　大量に　買っていたんだけど


その時から　　椎茸ハンバーグが食べたいな～　って思ってた　　




その前にサラダから


きゅうり　オニオンスライス　ワカメ　プチトマト


ワカメサラダには　

マヨネーズ　醤油　酢少々　　これを混ぜたドレッシングが　合うんだわ～




主人は　トマトが嫌いだから　私の分だけ



ちょっと　異様な物体に　見えるけど　これは椎茸ハンバーグ　



生椎茸の石づきを取り　内側に片栗粉をまぶしておきます

ハンバーグのタネを　作り　椎茸と　合体　


これを　フライパンで　表面を焼き

酒を　加えて　フタをして　あとは　１５分～２０分くらい　弱火で　蒸し焼き　


ハンバーグを焼いた後の　フライパンで　茹でた　スパゲティも　ケチャップで　炒めておきますよ～


出来上がりを　　オン・ザ　ミニ鉄板　



ソースは　ケチャップと　トンカツソースを合わせたもの

これも　フライパンで　温めてね　


このハンバーグは　主人のね


あたしはさ～



も～　　またか～　って言われそうだね～


はい　私は　チーズ気違い　　かも　


やっぱ　チーズを　乗せましょうよ～　




とろけるスライスチーズ　　　いい仕事してくれますね～


とろけたところで　上からソース


やっぱ　ハンバーグには　これだよね～


中を切ったところ



ちゃ～んと　椎茸と　合体してるでしょ　




『　父さ～ん　ご飯出来たよ～　　』


『　もう焼けてるから　すぐに下りてよ　　　』



夜勤のために　仮眠をしていた　主人を　急いで　叩き起こし　



それから　１分後　


ドンドンドンと　階段を下りてくる音　




主人：　『　ま～あ　なんて　おごっそうだこと　』



私：　『　そうじゃろ～　父さんのだけ　ゆうげ（インスタント味噌汁）　付きよ　』




今夜も　作る時間は　１時間でも　食べる時間は　ものの１０分もない　


酒を飲まない家庭は　ほ～んと　食事時間が　早いわ～　




お休みの２日目


今日は　お昼から　市内に　クリスマス気分を　た～んまりと

味わいに行ってきま～す　　　


３年くらい前までは　毎年　家族５人で　

市内のホテルに　クリスマスディナーに　行ってたんですよ　

我が家の年に１度の　イベントとして　


全日空ホテルから　始まり　ワシントン　三井ガーデン

広島プリンス　リーガロイヤル　国際ホテル　ホテルグランヴィアetc.


最後に行ったのが　ルイスキャロルって　言う

いかにも　コテコテの　ベルサイユ宮殿ばりの　装飾がされた

料理は　超美味しいけど　かなり　怪しい　お店だった・・・


ハハハッ　今でも　笑いが出る　　　あの　怪しい　店員の　おじいさん　

その店の事なら　１０分は　語れる　


今でも　家族の　良い想い出と　なっております　


きっと　娘達も　いつまでも　覚えていてくれてる事でしょう　


もう二度と　帰らない　日々だけど・・・



また　いつか　全員で　行けたらいいね　


あたしら夫婦が　入れ歯で　『　もう肉が　噛めまっしぇ～ん　　　』　ってなる　前にね　




いつも読んでいただいて有難うございます　
　　今後の参考にしていきたいので、コメントなどあればどうぞお気軽に、残して行ってくださいね

　　いつも一緒にお留守番　　　


　
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