今日も 遊びに来てくれて ありがとう
Ｂｙ ぽんた
今年は職場で何度も栗を頂いたので 毎晩茹でた栗を剥いて食べる事にハマってしまったくらいです
今日も まだ余っていたら 持って帰ろうと思っていたけれど
残念な事に 全部売り切れちゃって 栗を入れていたカゴも折りたたまれていました ショック・・・
枝豆中毒も相変わらず・・・
いつまで続くんでしょ？ 今日も冷凍枝豆を一袋買って来てしまった
栗は 栗ご飯にする時は 熱湯で３分茹でてそのまま放置して 手がつけられるくらいになったら
一つづつ取り出して皮を剥きます
茹で栗にする時には だいたい ３０分から５０分くらい茹でて
皮を剥きます
外側の皮だけ剥いて 渋皮状態のままをタッパに入れて冷蔵庫に保存して
毎晩 食べたい数だけ 渋皮を包丁で剥いて食べていました
やっぱ 茹で栗は 半分に切ってスプーンですくって食べるより 丸ごとパクッと食べたほうがダントツ美味
口の中で ほわ～っと栗のまろやかさと香りと甘さが広がって ハマります
ちなみに スーパーでモンブランが半額になっていたら買って帰ろうと思っていたけれど
半額シールは貼られていませんでした
ＦＵＺＩＹＡの前を通るたびに ショーケースの中のマロンケーキをいつか買おうと思っている私です
思っているだけです
そんなん ケーキくらい買えばいいやん！！！
いいや ここは節約です
節約してたら 栗の季節は終わってしまいますが・・・
今回は茹で栗を少し使った炊き込みご飯です
具は 鶏もも肉と カマボコと 茹で栗と 昆布 これだけ・・・
どう考えたって 栗は美味しいです
さつま芋よりも美味しいかも？と最近気付き始めました
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