朝食に、クイックブレッド。
遅番シフトの日は、１０時過ぎに家を出ればいいんだけど、
ついついテレビを見て、出かける時間になってしまう。
読書したり、ブログを書いたりする日もあるんだけど。
掃除とか、洗濯とか。それとも運動とか！？
もっと朝時間を充実させたい。。。
でもヤル気が出ない。
そこで、またまたパン。
美味しいパン大好き、食欲は、私をヤル気にさせる～。
さすがに、発酵させるパンを作る時間はないので、混ぜて
焼くだけのクイックブレッドに。
大きく１個、オーブン２００℃で３０分。
ちょっとしっかりめの、しっとり生地。
チョコがコリッと甘くて、ピーナッツがカリッと塩っぽく。
朝食なら、たくさんパンを食べてもよいでしょう～、と。
おいしかった☆