ベジピザ第２弾

小腹すいたぁー
と思って、冷凍庫に前作ったピザ生地があるのを思い出し、
思いつきのお豆腐ソースで焼いてみたら、
めちゃうま

いつもの豆腐グラタンの要領で、
豆腐＋味噌をすり鉢で合わせて、
あとは冷蔵庫にあった、きのことピーマンミニトマトをのっけ、
さんご塩にオリーブオイルを少したらして、焼いた！

なんて簡単ーーー！


ピザとかグラタンとか、お手軽で好きやわぁ。
パスタとかー。

ほんとは煮物とか上手な人になりたいんやけどなぁ。