よなみーの学び。

山と手作り生活♪

林農園さんの野菜で!~ソラマメ編~

2008年05月24日 | 林農園さんの野菜で!
最近いろんなジャンルで幅広く活動されている、林農園さん→→→http://blog.livedoor.jp/obanzai123/
の、お野菜で、素人料理人のよなみーが作るお料理の紹介です。



今回のお題はソラマメ。
ソラマメって買うと高いよねー
でもおいしーんよねーー!


もらった半分は早速、
シンプルに焼きソラマメです。




網焼きでもいいし、
うちではオーブングリル(?お魚焼くやつ)で焼きました。
意外と早くやわらかくなるのでビックリでした。




加計呂麻島の、さんご塩をつけて。

おいしいいーーーー
白いわたもスプーンで食べた。
初めて食べてみたけど、甘くておいしかったぁぁ!


今日は、やっぱり、もちろん、ビールですよ!



ちなみに・・・・
林農園さんからいただいた辛味大根の種をうちの畑で蒔いて、
その子ども。
要するに大根の種。



味噌炒めにしてみたけども、
味がしみこまなくて。
しっかり焼いて、お醤油の方がおいしそーやなーと思った。


いやぁでも今日の料理はどっちも酒の肴ですなー

いちごーーー♪♪♪

2008年05月24日 | 
また赤目に行こうと思ってた日、雨
でも意外にもお天気が夕方までもったので、作業がはかどりましたぁ。


  菊菜の花☆☆☆かわゆい


お隣さん、林農園さんの、ソラマメ。

最初空を向いて実がなって、垂れ下がってきたら収穫時なんだって。
こんな風になるのだねーソラマメって。



今日は陸稲を蒔いた!
畑でお米が育てられるなんて、すごすぎ!と思ってずっとやってみたかったのです。

そして水稲の苗床の草を取り、
かぼちゃのアンドンを作り、
トウモロコシ、オクラ、ズッキーニ、イエローミニトマトの種を蒔きました。


今日もスナップエンドウを収穫。
もうエンドウも花があまりついてなくって、
終わりに差し掛かってる。サミシイなぁ

そして今日の喜び




いちごーー!!!



母曰く、「そんなに甘くもなく、酸っぱくもない

って言ってたけど
ほんのり甘い、いちごちゃんでした
帰りの車の中はいちごの香りで、幸せでした

いちごももうちょっと実る予定。
ランナーのその後が気になりますね。
楽しみです