
マカオ2泊した後、香港へ移動し丸1日を過ごしました。
昼前に到着したのでまずはラーメン好きの旦那様と、ワンタン麺の人気店「池記」へ地下鉄を乗り継ぎ行ってきました。(最寄駅銅鑼湾駅)人気店というだけあって、店は混んでます。メニューはよくわからなかったので、ワンタン麺のエビ団子入りと旦那さまは魚団子入りに。麺は香港名物細めん+ちじれ麺を選択。
味は?というと驚くほどにまずい~んです。どうまずいって「食べるのが苦しい」と表現したらいいのでしょうか?麺はあじわったことのない苦味があって、さらにスープにも変な苦味があります。あの苦味、化学調味料なのか?はたまた魚のだしの凝縮した味なのか不明。ものすごく期待しただけに、店を出た後は、テンション下がりまくり。
写真:3店舗目「恒香棧」のワンタン麺
昼前に到着したのでまずはラーメン好きの旦那様と、ワンタン麺の人気店「池記」へ地下鉄を乗り継ぎ行ってきました。(最寄駅銅鑼湾駅)人気店というだけあって、店は混んでます。メニューはよくわからなかったので、ワンタン麺のエビ団子入りと旦那さまは魚団子入りに。麺は香港名物細めん+ちじれ麺を選択。
味は?というと驚くほどにまずい~んです。どうまずいって「食べるのが苦しい」と表現したらいいのでしょうか?麺はあじわったことのない苦味があって、さらにスープにも変な苦味があります。あの苦味、化学調味料なのか?はたまた魚のだしの凝縮した味なのか不明。ものすごく期待しただけに、店を出た後は、テンション下がりまくり。
写真:3店舗目「恒香棧」のワンタン麺
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