香港グルメ その４

香港最終日は昼ごはんがツアーにはいってたんですが、またしてもワンタン麺だったんですが、やはりツアー。日本人の口に合う店探してるわ。全然期待せずに食べたワンタン麺でしが、ここのワンタン麺が一番ましやったけど、おいしいとは言われへんな。やはり中国人とは味覚が違うんかね～　

恒香棧：インターコンチネンタル隣のニューワールドセンター３階の中華料理店

写真は香港の中心街・銅鐔湾駅周辺　

香港グルメ その３

夕食は昼間のワンタン麺ショックの反動で、中国最後の日は「中華はおいしかった」という思い出をつくるためにも、シャングリラホテルの地下の中華料理「香宮」へ。あとで知ったんですが、ここの中華料理はかなり評価が高く、世界のホテルレストランベスト１０にも選ばれたことがあるそうな。

でも、そこまでおいしいか？！と思ったのであった。たしかに北京ダックはおいしかった。でも、今まであまり食べたことないから、比較できませんが・・・　とにかく1皿が多いので色々食べれなかったのが残念であったが、注文時にウェイターに「北京ダックは半皿ね？」とか「この注文量は多すぎ」とアドバイスをもらったおかけで、どうにか完食。でも、絶対はずせなかったのが、ワンタン麺。ここでリベンジ！と思い再度注文。ん～　スープは昼間の「池記」に比べたら数倍おいしいんやけど、いかんせん麺がな・・・　これをたのまんかったら焼き飯が食べれたのに悔しい！！！私の中では世界のベスト１０には入りませんが（すいません、めちゃくちゃ偉そうで。）店員の対応もよく、味もよく行く価値は十分あり。ただし大勢で行きたいところです。

写真は香港島・ビジネス街・中環より圧巻されるビル群

香港グルメ その２

でも、気をとりなおし、ペニンシラホテルのお菓子屋さんへ行きました。ここのチョコは有名で、ゴディバに勝るとも劣らぬ値段です。味は甘みが強すぎるような気がするので、ゴディバの方が優勢かな？

イギリスの植民地であった香港だけに、ホテルのカフェでは2時から3時ごろからアフラヌーンティーがあります。ペニンシラホテルのアフタヌーンティーも有名ですが、カフェがめちゃくちゃ寒かったのと、景色がよくないことから、ここではお茶をせず、シャングリラホテルへ移動。ここのカフェは海と香港島が見える抜群な景色の上、アフタヌーンティーに盛られたケーキやマフィンがものすごくおいしくて、ケーキは日本、フランス以外はおいしくない、という私の固定概念がくつがえされました！

香港グルメ その１

マカオ2泊した後、香港へ移動し丸1日を過ごしました。
昼前に到着したのでまずはラーメン好きの旦那様と、ワンタン麺の人気店「池記」へ地下鉄を乗り継ぎ行ってきました。（最寄駅銅鑼湾駅）人気店というだけあって、店は混んでます。メニューはよくわからなかったので、ワンタン麺のエビ団子入りと旦那さまは魚団子入りに。麺は香港名物細めん＋ちじれ麺を選択。
味は？というと驚くほどにまずい～んです。どうまずいって「食べるのが苦しい」と表現したらいいのでしょうか？麺はあじわったことのない苦味があって、さらにスープにも変な苦味があります。あの苦味、化学調味料なのか？はたまた魚のだしの凝縮した味なのか不明。ものすごく期待しただけに、店を出た後は、テンション下がりまくり。
写真：3店舗目「恒香棧」のワンタン麺

100万ドルの夜景

マカオから香港へ移動して初日で最終日でもある日の夜はやはり夜景を見に行かなくてはいけません。
地下鉄・中環から10分ほど歩くとピークトラムという路面電車の駅・山麓駅があります。観光シーズンにはものすごく並ぶらしいんですが、意外にすんなり乗れました。このトラムで香港島の最高峰太平山の山頂に行って、九龍半島の夜景と香港島の夜景、両方が見れます。チケットを買うといきはぜひテラスまでのチケットを購入すべし。テラスの方がより景色がきれいに見れます。

20時からレーザーショーが13分間ありますが、それほど感動のショーでもないので、40分も待つ甲斐はなかったかもしれませんが、やはり夜景はすばらしかった。雨雲がこれまた夜景をさらに幻想的に演出してました。（写真はぶれまくってます・・・）