木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)




おはようございます。
今朝はこの後の都合もあり、愛犬クレハと
久しぶりの2kmのランニングです。
少しペースはゆっくりだったものの
クレハはしっかり走り、早い朝食を食べています。

之て、毎日暑いですが、皆さん水分補給は
どうされていますか?
私は飲料で言えばビールの次に好きなのがコーヒーです。
それもシーズンを問わず、hotです。
ところが、そのコーヒー豆の消費が7月に入り
減退しています。
その理由の一つが、息子が朝コーヒーを淹れなくなったこと。
私がサマータイム移行にともに早朝に
コーヒーを淹れる余裕がなくなったことです。
7月に、実はコーヒー豆の焙煎を行ったのは
先週末の1回きりです。
勘を失っていないか心配でしたが、

4種類の豆(サントス・モカ・コロンビア・タンザニア)とも
280~90g(生豆は350g)に収めることが出来ました。
手先、目鼻が覚えているのは強みです。

焙煎したてのドリップの

このふくらみ、やっぱりいいですね。
コーヒーを飲む時間を作り出さなければいけませんね。

本日は朝5時からの仕事とのためブログのUPが
こんなに早い時間となってしましました。

皆さまはゆっくりと夏の日の休日をお楽しみ下さい。
それでは事故に気をつけて行ってきます。

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