おはようございます。
夜明け前は、雨が上がった直後で路面がびしょびしょに濡れていましたが、
2度寝の後の今はきれいに晴れ上がっています。
いつも通りにMayと歩いている時は、西の空の雲の切れ間から
満月が顔を出していました。
ランニングは何と1時間43分もかかってしまいました。
ランニングのアプリが「最も長い時間走りました!!」でますが、
「何がうれしいじゃい!」と逆ギレしそうです。
小雨の昨日は室内でMayを撮影。
私が自宅にいたのですが、料理にかまけて
あまり相手をしてくれないので
少し不満気味です。
さて、最近もがけばもがくほど記録の出ないランニング。
トランプならぬ、スランプです。
また、11月以来走行距離を伸ばし、練習時間と練習後の休息に
時間を費やすようになり、出勤前の自由時間がタイトになりました。
料理の時間が自ずと削減されています。
昨日もスポーツクラブに出かけようと冷蔵庫を見ると
生野菜のストックが空っぽになっていました。
そこで、思い切ってスポーツクラブは休み、せっせと野菜を刻みます。
もちろん、すべて50度お湯洗いをしてます。
1段目は野菜炒め用のキャベツ、白ネギ、ピーマン。
2段目はちぎったレタス、三段目はキャベツ。
上段はもやしです。
このかたわらで
レンコン、ニンジン、さつま揚げ、糸コン、大根の煮物。
2ヶ月ぶりに紅白の
梅干しドレッシングと塩レモンドレッシングも作りました。
--スランプには料理をトランプ氏は自制を--
それでは今日も元気に行きましょう。