青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ

青森県津軽からりんご、りんごジュースを通販(ヤマサンりんご園から、減農薬りんごの最新情報などをご提供します)

シナノスイートのつる回し

2020-10-14 21:22:32 | Weblog

今朝は天気が良く、岩木山がきれいに見えていました。山の色は中腹まで赤く染まってきて、紅葉が裾野に広がってきているのが分かる。

昨日から「シナノスイート」のつる回しをしていますが、丸葉の樹は終わって、今日はわい化の樹に入る。ここの一角の3列はおらが、自分で作った苗木を植えたもので、10年になる。結構成ってきました。今年は着色がとても良い。

もう、既に収穫している人もいますが、食べてみれば、そこそこ味がのってきていますが、あともうちょっとです・・・。

梯子から眺めると赤く色付いて、ここも紅葉に負けないくらいです。

午後には曇ってきました。

「シナノスイート」のつる回しは午後3時前に終り、明日から「ふじ(有袋)」のつる回しをするので準備です・・・。

 

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ジョナゴールドのつる回し

2020-10-12 22:43:50 | Weblog

岩木山の頂上付近が色付いています。紅葉が見頃だそうです。見たいんだけど、まあ、無理だな・・・(^^;)。

りんご園ですが、「ジョナゴールド」が紅葉に負けないくらい色付いています。

今年は一気に秋めいてきて、寒暖差があるから全体的に着色が良い。

今日は「ジョナゴールド(有袋)」のつる回しをする。外側から見て赤く色付いても、反対側や枝にくっついてる面は色が着いていないので、回してあげる。日中の最高気温は24℃でしたが、昼前から曇ってきたので日焼けはしないと思う。

回しても戻る所には輪ゴムを引っかけて固定する。

これで4~5日すれば全面に色が着く。

着色したりんごの間から狂い咲きの花です。今年はこれが多い。一輪の花が咲いてきれいなんですが、りんごにとっては良くない。今、咲けば来年の春には咲きません。りんごの樹のバランスがとれていないのだと思う。地下部の根っこと、地上部の枝葉のつり合いが取れていないのだろう。りんごを栽培している上では樹の生理生態に反している事が多々ある。良質のりんごを生産しながら樹のバランスをいかに崩さないよう、最小限にする工夫も必要なのではないか。作業をしながらそう考えることがある・・・。

夕方までかかり終了です。もう1カ所はもう既に終っているので、色が着いたら収穫するのみです。

 

 

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早生ふじの収穫

2020-10-11 20:46:58 | Weblog

今日は曇り空ですが、日中時折青空が見えて、まずまずの天気でした。「早生ふじ」の収穫をする。「早生ふじ」も何回かに分けて収穫するのですが、今年はずらして、1回で収穫が終るようにした。

今まで成らせておいたので、着色はかなり良く、食べてみると、いつもは酸味がキツいのに、今回は丁度良い具合に酸味がまろやかになって食べやすい。ちょっと待って一気に収穫するのも有りだな  ・・・。

色付きがとても良いです。何時までも見ていたい気分ですが、そうしてはいられません・・・。

 

「早生ふじ」の収穫は午後4時過ぎに終了しました。

日に日にお日様がくれるのが早くなり、日の入りが5時頃になってしまいました。これからもっと忙しくなると言うのに・・・。今日も夕焼けがきれいでした。

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トキの収穫

2020-10-10 23:31:27 | Weblog

今日は一日中曇り空で、時折日が差して、まずまずの天気でした。「サンふじ」の葉取りはほぼ終り、9時頃から「トキ」の収穫をする。

今頃になるとほぼ黄色くなって、全部収穫できる。今まで、「サンふじ」の葉取りに集中していたので、何階も収穫するよりも1回で終ることが出来るので、今年はこのやり方をする。全体的に黄色くなって、とても良い状態だ。食べてみると、甘みが強く、歯ごたえも良く、ジューシーで美味しい。

今年の「トキ」は玉伸びが良く、大玉が多い。

午後3時頃に収穫終了です。今回は一発で収穫を終えることが出来た。明日は「早生ふじ」の収穫です・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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サンふじの葉取り終盤

2020-10-08 20:56:04 | Weblog

久しぶりの投稿です(^^ゞ。今日は二十四節気の寒露だそうで、草に着く露が冷たくなる時期で、本格的な秋の始まりだそうです。秋の作物の収穫の忙しくなる時期で農家の繁忙期です。また、渡り鳥の交代時期で、夏鳥から冬鳥に変わるのだそうで、早くも白鳥の鳴き声が聞こえてきました・・・。岩木山を見ると、頂上付近がうっすらと赤く染まってきました。ラジオを聞くと、頂上付近の紅葉が見頃だそうです。

さて、作業ですが「サンふじ」の葉取り終盤です。

岩木山山頂付近の紅葉もそうですが、「サンふじ」も色付いてきました。

葉取りが済んだ樹には直ぐに反射シートを敷いていく。

葉取りも終盤に入りました。あと、もうひとケッパリです。まあ、終っても中生種の収穫やつる回し等々本当に繁忙期です。

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ここのところ、秋が深まって日が短くなってきて、午後5時には薄暗くなってきました。夕陽がきれいでした・・・

 

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中秋の名月

2020-10-01 23:16:39 | Weblog

今日は十五夜。天気は余り良くない予報で期待していなかったのですが、月が出てくれました(^o^)。

昨年に続き、お月様を見ることが出来てラッキーです。

今年も中秋の名月を拝めました。りんごの豊作を祈ります・・・。

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サンジョナゴールドの葉取り

2020-10-01 23:03:54 | Weblog

今日は曇り空でスッキリしない天気でした。予報では午後3時頃から一時雨と言っていましたが、幸い予報がはずれてくれました。一昨日からわい化の「サンジョナゴールド」の葉取りをしています。

秋めいてきたので、うっすらと色が付いてきたので、このタイミングで葉取りをしました。色付く前に葉取りをすれば、良い色が入らないので、「サンふじ」の葉取りをしながら様子を見ていました。丁度良いところです・・・。

明日から天気が良くなりそうで、昼と夜の寒暖差があるので、着色に期待したいところです・・・。

午後5時前に終りました。夕方になっても雨が降らず、助かりました(^_^)。明日からまた、「サンふじ」の葉取り再開です。

 

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