サンジョナゴールドの収穫

今日は「サンジョナゴールド」の収穫をする。

今年の「サンジョナゴールド」は着色が良くない。農協の入庫期限が３１日なので、ギリギリまでねばってみました。まあ。そこそこ色付いてくれました。でも、ちょっと納得がいきません。

こんな色が殆どで、鮮明な色には程遠い・・・。ちょっと葉取りが早かったのかも・・・。

こんな感じです。今まで粘ったので、味は良いです。

「サンジョナゴールド」の収穫は明日に持ち越しです・・・。