山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(1月2日)サメガレイの干物

2018-01-02 06:44:31 | グルメ

1月2日。おはようがんす。2018年の元旦は、来客もなく外出もせずテレビを相手に後援会ニュース宛名はり、封筒詰めで暮れた。唯一地元の入浴施設に行ってみたが、さすがに元旦は出てくる人も少なく閑散としていた。今日は連れ合いとともに地元のあいさつ回りをする。今朝は、年末に購入しておいたサメガレイの干物の焼き魚。半身で750円で決して安くはない。これをさらに3つに切った位がわが家の1人当たりの分量である。とにかく脂がのっていて美味しい。その他は、正月料理で使い残したものなど。