今週の花

一雨ごとに暖かくなってきました。
雨はうっとうしいですが、晴れると花粉が・・これまたうっとうしいですネ。
花回廊の河津桜はもう満開になっていました。
これからソメイヨシノ、八重桜と時期をずらして華やかな桜が見られます。
今年も桜祭りは難しいでしょうが、時間を見つけて鑑賞に出掛けたいと思います。

三木ゴルフ倶楽部　西コース　1番　PAR 5
岡山を離れて兵庫遠征にやってきました。

春の中学生全国大会がこの「三木ゴルフ倶楽部」で開催されるらしく、
出場予定のジュニア選手たちが練習ラウンドに訪れていました。
プロを目指して頑張っている姿は輝いていますネ。
お昼ご飯はお勧めの「手づくりハンバーグステーキ」を頂きました。

国産牛100%使用で、肉汁がジュワッと口の中であふれます。
すかさず白飯を掻き込み、至福の時です。
美味しかった・・・♪

北区田町 日本料理 一扇

蔓延防止等重点措置が解除されました。
久しぶりに「一扇」に伺いました。

綺麗に手入れされたお庭はいつも期待を膨らませてくれます。

「赤貝の付け出し」

土筆（つくし）の苦味は春の味です。
「わかめと筍のお椀」

筍も柔らかくこちらも春の食材ですね。
「おこぜの姿造り」

コリコリと食感もしっかりしています。
肝と皮も美味。顔はすこし怖いです。
お酒は岡山の地酒「嘉美心酒造の瀬海（純米吟醸）」を合わせました。

「穴子の蒸し物」

程よい甘みで口の中でとろけます。
「八寸」

そら豆、菜の花、山芋、筍の木の芽和え、めんたい巻き、べいか、玉子焼き、ユリ根
「鮭　木の芽焼き」

香ばしい香りにまだまだ食欲が落ちません。
「白子の天ぷら」

濃厚な旨みが広がります。
「しらすごはん」

土鍋で炊いた炊きたてをお部屋で盛り付けてくれます。おかわり必須。
「デザート　フルーツの抹茶ムース掛け」

美味しく終了となりました。
体調を少し崩されていた、と聞いていましたが、大将もお元気そうでした。
ご馳走様でした。
美味しかったです・・・♪

今宵のビール

「スプリング バレー コープランド」

ホームタップに期間限定の新しい味が加わりました。
キリンが造る本格無濾過ピルスナーです。
黄金色に輝き、透明感はハンパないです。
スッキリとした麦芽の甘みと旨みが一口目から味わえます。
ザーツホップの上質な香りと苦みは何杯でも飲めそうです。
サクッと1000ml 飲みきりました。
美味しかったです・・・♪

今週の花

朝夕の冷え込み落ち着き、柔らかい陽射しが春の訪れを教えてくれます。
暖かくなりました。
オミクロンよりも今はウクライナの話題でもちきりです。
戦争に良いことはありません。
なぜにあのようなリーダーが支持されるのでしょうか？
理解に苦しみます。

岡山金陵カントリークラブ　1番　PAR 4
豪快な打ちおろしで、見晴らしの良いスタートホールです。

午後一番のショットは体が止まってしまい、左の崖上にOB・・・
お昼の「エビフライ・鉄板焼きナポリタン」

美味しかったです・・・♪

今宵のビール

エチゴビールの第2弾。

こしひかり越後ビール
　スッキリとした喉越しで、キレのある辛口ビール、飲みやすい。
フライング アイピーエー
　突き抜ける苦味、さわやかなシトラスの香り、一口目からガツンときます。
スタウト
　焙煎麦芽の香ばしさ、コクと香り、苦味のバランスが絶妙。
どれも美味しく頂きました・・・♪