院長のきまぐれブログ

気が向いたときに気になったことを取り留めもなくつづっています。
診察室とは違う院長の日常を覗いてみてください♪

「PAN de Gratin」

2022-03-11 12:56:19 | 日記
鬼ノ城ゴルフのパン祭りコンペでどでかい食パンの塊を頂きました。
トーストにして食べてもなかなか減りません。
事務長がパンの中身をくり抜き、ホワイトシチュウにチーズをたっぷり乗せて
グラタンを作ってくれました。

パンの器を崩しながら中のグラタンと絡めて頂きます。
意外、というと怒られますが、美味しかったです。
これだけでお腹いっぱいになりますし、
麦と麦
ビールとの相性もバッチリでした。
ご馳走様でした・・・

今朝のコーヒー

2022-03-09 18:57:19 | 日記
SEASONAL FAVORITES
スターバックス® スプリング シーズン ブレンド® 2022

満開の桜がデザインされたパッケージは、華やかで和みますネ。
しっかりとしたコクが特徴で、酸味は中等度。
春の訪れを告げる桜のように、表情豊かな風味のコーヒーに仕上がっています。
キーワードは
「Dark Cherry Spice (ダークチェリーのようなスパイス)」
今日も頑張りましょう・・・

今週のお取り寄せ

2022-03-02 16:04:10 | 日記
GOJODO-五條堂-は大阪府東大阪市東鴻池町にある和菓子屋さんです。
その五條堂から「鴻池花火」なるものが届きました。

5種類のフレッシュフルーツが生クリーム・漉し餡・滋賀県産羽二重餅で
丁寧に1個づつ手包みされています。
冷蔵庫で6時間程解凍すると、ぷっくりモチモチの大福が出てきました。

切ってみるとこんな感じです。

パイナップル、バナナ、オレンジ、ブルーベリー、フランボワーズが入っています。
生クリームと餡子、フルーツが一体となって口の中に甘味と爽やかさ、酸味が交錯します。
満足の一品。
美味しかったです・・・