やまちゃん奮闘記

1970年代から海外に出かけ、滞在した国が合計26か国、21年の海外生活が終わりました。振り返りつつ、日々の話題も、

「ブタの血や黒キクラゲが肺のPM2.5を掃除」は本当か?

2013-12-11 | 健康・スポーツ
ブタの血や黒キクラゲが肺のPM2.5を掃除してくれると言う説があるらしいが、これは根拠がない説と人民日報が報じた。

PM2.5は、複数の化学物質が構成する微小粒子状物質。各地のPM2.5の成分はとても複雑で、場所によって異なる。PM2.5を防御したり、掃除したりする食品はない。効果があるとされている各種食品も防御などにそれほど効果を発揮することはない。つまり、PM2.5の防御にあるとされる食品に科学的根拠はない。


ブタの血や鴨の血のヘム鉄は、腸の粘膜上の細胞で吸収され、吸收、利用率はとても高い。食用のブタの血や鴨の血は、有毒物質の吸収を減らし、有毒物質の体外排出を加速させることが研究によって証明されている。この点、ブタの血などは、人の体に有益であると言え、適度に食べることは健康に有益と。