寒くなるとメタルが聞きたくなりませんか？
先日ふと北欧メタルが聴きたくなって昔買ったスウェーデン出身「PROUD」のCD「情炎の白夜（FIRE BREAKS THE DAWN）」を探すも見つからずネットを漁ってたらCDとは別音源のDEMO版音源が上がってるの見つけてヘビロテしてました。こんなマイナーなバンドの貴重な音源を聞けるなんて非常に有り難い。
Proud (Swe) - Starfighter [Demo '83] - YouTube
CDも大概だけどこのDEMO版は演奏が荒削りでVo.も臨場感があって良いっす。PROUDのツインギターを「虫歯になるほど甘いリフ」と評したのは伊藤政則氏か広瀬和生氏だったか。寒い冬に北欧メタルはマッチングが良い。オススメです。
さてラーメンは過去食の遅アップで恐縮ですが昨年「柳家 仙台東口店」（店名クリックで前回記事へ）で頂いたものから
「柳家」と言えば盛岡発祥「納豆キムチラーメン」で一世風靡した人気店ですね。仙台にある支店は現在こちらの仙台東口店のみとなっています。
「荒吐（あらばき）」930円
いつもの納豆キムチのスープにニンニクが入ることでより旨味が強まりインパクト満点。
さらにニンニクが各味わいを繋げる役目を果たしておりマイルドさをも感じさせるバランス感の妙味がポイント高いです。風邪とか一発で治りそう。
野菜は炒めで提供され鉄鍋の香ばしさがより食欲を増進させてくれます。麺は緩い縮れの中太麺が合わせられて麺と野菜でかなりのボリュームが有りますので少食の方は要注意。
スープまでしっかりと完食です。乳酸菌補填完了。
そしてこちらは同行の知人が食した分
「レアチーズキムチ納豆」950円
ラーメン大好き小泉さんもわざわざ盛岡の柳家本店に食べに行ったという伝説のメニュー。店の奥様が気まぐれで乗せてみたレアチーズが好評でメニュー化されたという一品。
一応自分も食べたこと有りますが（クリックで当時の記事へ）トラウマあまりの衝撃にもう二度とお目にかかることは無いだろうと思っていましたがここにきて運命の再会（笑）この時食べてた知人は美味しいとのたもうておりました。人の好みはわからないものですな。
日本のラーメン界で指折りの珍メニューが仙台で頂けるのって凄いラッキーな話ではありますね。
壁には著名人のサイン色紙が多数飾られてます。上戸彩のサインを発見。そういえば昼顔の時あらかしで来てたっけ。
さて「柳家」ですが盛岡市大通の本屋の3階にあったあの有名な本店が11月に閉店されたらしい。人気店でもコロナ禍の波は厳しかったか。
柳家本店 惜しまれ来月閉店 コロナ影響、店舗統合へ -岩手日報
麺処・盛岡で45年続いた老舗「柳家」本店の閉店に、コロナに負けないラーメンへの情熱をみた(井手隊長) - 個人 - Yahoo!ニュース
今は盛岡市内の3店舗を統合して12/12に総本店を出店されたらしいので機会が有ったら訪れてみたい。
そして仙台では基本メニューの「キムチ納豆」と10円しか違わないのとニンニク問題なければ「荒吐（あらばき）」が個人的にはおススメメニューです。刺激が欲しい方は「レアチーズキムチ納豆」是非チャレンジを！自分は食べませんが（笑）ごちそうさまでした。
(19/11/18)
柳家 仙台東口店／仙台市宮城野区榴岡1-7-33
