らーめん楓(八王子市)

2024年8月4日(日)

今日もレモンサワーから🍋

唐揚げも忘れませぬ🐔

そして現在の限定へ。

20杯なので夜には残ってないから日曜の早い時間にゲットできてよかった。

ガゴメ昆布を纏ったイリコ出汁&オイルの冷製スープにモチモチあるクロ麺が絡んで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

トロロを混ぜると更に良き。

茗荷、大葉、レモンでサッパリ。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

煮干し昆布出汁冷やし麺¥1200、わけあり味玉¥70、自家製辛みそ¥50、からあげ2ケ¥280、レモンサワー¥330

場所:八王子市大和田町5-10-1

#楓

#八王子市

#東京都

#らーめん

#ラーメン

中華そば鴨福(八王子市)

2024年8月3日(土)

｢八王子百豚｣の整理券を取ってから｢鴨福｣へ行くと丁度奥様が出てきて夜営業で金曜に続き担々麺を提供すると伺い方針変更。

夜営業２番手でした。

担々麺を特製で頂きました。

自家製芝麻醤の風味・旨味がよく見た目程辛くは無いです。

平打ち麺に絡んでとても旨い担々麺。

鴨肉を初め色んなお肉を楽しみました。

鴨肉と麺は温玉と共に。

残った温玉はご飯へドボン。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

特製担々麺¥1700、鴨丼¥500

場所:八王子市小門町5-3

#鴨福

#担々麺

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ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2024年8月3日(土)

2軒目は｢シゲジン｣

ルービーはIPAなのでグレープフルーツの香りが素晴らしい。

八王子祭り毎年恒例の合同営業は無いけど特別メニュー営業あり。

結構辛～い。

紅生姜がアクセントにとてもよいです。

カレーまぜそはですな。

美味しく完食。

キーマカレー焼きそば¥500

場所:八王子市中町8-9

#シゲジン

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麺や睡蓮(八王子市)

2024年8月2日(金)

出張ついでに｢睡蓮｣へ足を伸ばして昼飯。

遅かったので冷製は既に完売仕方なし。

塩、ゆず塩も選べたけど甘辛酢にしました。

キリっと一味が効いており( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

サラダが復活していたので楽しんだ。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

レギュラー魚介スープがごめ昆布水つけ麺¥1200、アーリーレッド¥200

場所:八王子市元本郷町3-17-1

#つけめん

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豚骨蒼翔(杉並区)

2024年8月1日(木)

木曜の3杯目です。

店主さんとみやさんに逢えてよかった。

頂いたのはつけ麺。

提供時に柚子を削いで香りが👍

黄色い平打ち麺と円やか豚骨スープが相まってデラウマ♥️

腿チャーは8日間熟成、国産肩ロースは吊るし焼き、バラは煮豚でボリューミー。

海苔の風味も凄く良い。

美味しく完飲完食。

柚子香る特製豚骨つけ麺¥1080、黒烏龍茶¥100

場所:杉並区和田3-60-10

#つけめん

#蒼翔

#杉並区

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だしと麺遊泳(杉並区)

2024年8月1日(木)

出張帰り途中下車。

㊗移転一周年でした。

外待ち3人ラッキー😃💕

限定15食にありつけた。

麺は150g発注。

醤油味のスープはキンキンではなく程よい冷たさで美味。

これ以上冷たいとモッチリ太麺が固くなってしまうからだと推測。

TPは山形だしと卵黄、ワカメ。

酢を入れ完飲完食。

うまかった！

冷やしだし中華¥1100

場所:杉並区高円寺南1-6-5 高円寺サマリヤマンション 1F

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松戸富田麺業(千葉市中央区)

2024年8月1日(木)

千葉駅乗り換えついでの定番昼飯は｢松戸富田麺業｣。

少し早いので6人待ちと少なくラッキー😃💕

頂いたのはいつものマスターリスペクトのもりそば。

ランチご飯も食べて大満足。

美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

特製もりそば並¥1300、チャーシューご飯¥250

場所:千葉市中央区新千葉1-1-1

#つけめん

#松戸富田麺業

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#千葉県

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らぁめんや好陽軒(名古屋市昭和区)

2024年7月30日(火)

らぁめんや好陽軒@桜山

昼飯その2は大好きな｢好陽軒｣。

一番食べとるスペシャルを味濃い目発注。

これを食べるために一軒目のひつまぶしを特上にしなかったのよ。

もちろんいつも通りウマイ😋

二日酔い気味だが一発でなおる。

ニンニクパウダー、辣油、酢二種類といつものルーティンで完飲完食。

お盆は平常通り木曜と祝日休みとの事なので最後に食べに来よう。

スペシャル¥1400

場所:名古屋市昭和区広見町2-21-3

#好陽軒

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マルチューラーメン中日ビル店(名古屋市中区)

2024年7月29日(月)

新しくなった久屋中日ビルのB1Fのちゃん系のお店｢マルチューラーメン｣でおやつ。

脂は無料で増せます。

麺は以外に細く卵黄がのってるので後からマゼマゼ。

つけ汁は塩気のある豚清湯にコッテリ背脂。無料の白米は自重。

追加したほうれん草は値段の割りに少な！

美味しく完飲完食。

特製つけ中華¥1200、ほうれん草¥150

場所:名古屋市中区栄4-1-1中日ビルB1F

#つけめん

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横浜家系ラーメンまるに家(八王子市)

2024年7月29(月)

月曜の昼飯は｢まるに家｣。

毎年この時期限定のつけ麺にトッピング一杯。

いつもは麺小だけど並発注もありなかなかのボリュームに。

家系スープ&短い平打ち麺がとても合う👍

魚粉と生姜、酢で味変。

今年も美味かった❗

つけ麺並¥1080、ほうれん草¥200、キャベツ¥150、のり¥100

場所:八王子市寺町49-3

#まるに家

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