2015年9月22日(火)
「鏡花」を出た後北口のヤタパラにある「はやぶさ別館」に初潜入。
「はやぶさ」の隣にあるバー「タロン」の営業時間外に
本店とは違った鶏鰹そばを提供してます。
立川で生産、もしくは販売される食材を使った地産地消らーめんは、
鶏と鰹ダシのあっさり醤油味。
麺は細ストレート麺で食感よいです。
トッピングはチャーシュー2枚、白髪ネギ、炙られた穂先メンマ、
糸唐辛子、大葉。
卓上のホワイトペッパーが合います。
呑んだ後に食べたいけど昼しかやってないのよねー。
鶏鰹そば 830円
場所:立川市曙町2-16-1 立川屋台村パラダイス(ヤタパラ)