１０月 すだち酵母

秋ですね～



徳島の無農薬のすだちです。
無農薬のすだちって珍しいのだそうです。

たくさんいただいて、もちろん秋刀魚や、とん汁や、鍋や、漬物・・・
なんかでたくさん味わいつつ。



酵母にも使わせていただきました。
いつもより多めにハチミツ入れました。