すだち酵母（３日目）

なんだか見た目はとても汚らしい～ですけど、
大丈夫だと思います。



まあ、たぶん・・・
写真では分かりづらいですが小さなブクブクが下からどんどん出ています。

香りはまさに＜すだち＞そのもの！

すだちの香りがパンに合うか、どうなのか？？
とも思いますが・・・