８月の天然酵母パン いちご(４日目）

いちごにカビが！？？？
と、慌てていちごの半分をすててキッチンペーパーでふき取りました。

…でも、後から思えばカビじゃなかったように思う

他の果実と違っていちごのブクブクは、
白い泡泡が激しいような気がします。

いちごが減って、酵母菌も半減しちゃったでしょうか？