オコゼの唐揚げ

一度食べてみたくて、オコゼを買ってみました。
なかなかのグロ顔です。


ぷるぷるしていて、捌くの大変でしたが、どうにかできました。


美味しかったけど、お試ししたから、もういいかなー。
また食べたい！と思う程ではなかったです。

生臭さが台所に残ってしまったのがちょっと閉口しました＞＜