ヒラメいくら丼

ウチでは白身の味が良く分からないので、ヒラメは昆布締めにしてみました。
以前に作って冷凍していたいくらの醤油漬けを解凍して一緒に。


ヒラメは旨味たっぷり、いくらもプチプチで美味しかったです♪