これが私の生きる道

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食いしん坊、万歳

2010年10月17日 19時24分26秒 | 料理
よく結婚したい人の条件で
料理が得意な人を挙げる人が多いですけど
自分はかなり優先順位が低いです。
そりゃ美味しいに越したことはないんですが
それが得意な人は品数も増えると思うし
そうすると絶対太りますよね。

うちは昔から基本1食1品で、別に不満はなかったし
あとこれが大事なんですが
母があまり料理が得意でないのが
太らなかった要因だと思っています。
学生時代からあまり体型が変わらないので
食べても太らない体質と思われがちですが
そんなことはなく、食べ過ぎれば普通に太ります。
結局太らないには、
体内に入れるものを減らすか
出すものを増やすしかないわけで
シンプルな話です。

とは言っても最低限の料理は出してもらいたいもので
ご飯が研げたり、カレー位は普通に作ってくれないと
ちょっと困ります。
カレーなんて材料を切れて分量を守ればそれなりの味になります。
料理が下手な人は、下手なくせに分量をちゃんと量らずに
すぐに自分流を出してくる人でしょう。

グレードが高い料理を作るのにはお金と時間が掛かります。
いくら美味しいと言って、
100g1000円もする肉を買われても困ります。
これはたまに料理する男性に多いみたいですが
こんなのは料理の腕はほとんど関係ありません。

あとこれは見逃しがちにされてますが
何時間も煮込まなければならない料理というのも考え物です。
そのガス代がかなりもったいないし
その時間は外にも出れないから時間の浪費だったりします。
それでいて普段の美味しさが「10」だとしたら
「13」位にしか美味しくなりません。
その「3」の為に数倍の手間が必要になります。

これってひどく非効率で、
こういうものこそ、外食で済ませばいいわけで
だからうちで作れるようなカレーとかシチューとかは
外で食べる気になれません。

たまに思うのが人類が自分みたいな人ばかりだったら
絶対に飲食業なんか立ち行かなくなるなぁということで
本当に良かったねって、
食への興味は年々減っていってます。
断食ツアーって流行っているみたいですけど
あれやった後の食事は本当に美味く感じるんだろうな、
身体にもいいっていうしお金が掛からなければ
やってみたかったりします。


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