天日干し一日目。心なしかゴボウのような甘いような独特の匂いがします。
タンポポは春に咲くものだと思っていましたが、今頃も咲くものなのでしょうか。
天日干し2日目。早く乾くように細かく切りました。 乾燥すると、かなり量が減って、量的には不安なので第二弾を収穫しました。
ウワミズザクラで失敗した長袖シャツをリベンジすべく選んだ次なる植物は「タンポポ」。しかも根。タンポポの根は「タンポポコーヒー」として飲むことができるらしく、しかもその色もコーヒーのような色なので、染めることが出来るのでは？と考えたわけです。花と葉は染めることが出来るみたいですが、根で染めるという記事は見当たりませんでした。なのでこれも成功するかどうかわからないのですが、再度挑戦したいと思います。
茎と葉を取り除き、洗った状態。
細かく刻んだ状態。今回はここまで。これを2，3日天日に干して水分を飛ばします。次は干すところから。
招待券をいただいたので行ってきました。これは同時開催の「国宝鳥獣戯画と高山寺展」の様子。10時半頃に行ったのですが、すでに長蛇の列。210分待ち・・・。10時半で3時間半待ちって、そこまでして観たいものですか鳥獣戯画。（鳥獣戯画には悪いですが）もう観られないとかいう事ならわかりますが、また観る機会はあるはずなのに。
それはそれとして「京へのいざない」展のほうは待ち時間もなく観られましたが、こちらもそれなりに混雑していました。平成知新館のオープンに伴うものなので建物も観ることが目的でもありました。
エントランスです。 昔、一時期毎週常設展示を観に通っていたことがあるので、昔の建物も好きだったのですが、こちらも悪くないです。
昔よりも明るくなったのが印象に残りました。
昔、通っていた時は仏像のスケッチをおもにしていたのですが、仏像展示ゾーンの雰囲気はなかなか良かったです。展示作品はほとんど見たことのあるものばかりでしたが、何年かぶりの再会が出来て良かったです。
布に描けるペンで模様と文字を修正して完成です。もう少ししっかり描きたかったのですが、ペンの出が悪いのかこれくらいしか描けないのかで色が出なくなったので、とりあえずこれで。
染色には失敗しましたが、このままでは終わりません。実があまっているのでジャムにすることにしました。また実を潰します。
水を加えて火にかけて煮詰めていきます。
てんさい糖を入れて更に煮詰めていきます。
完成です。結構な量ができました。元々、実は甘酸っぱい味でカシスのような感じ。出来たジャムは思った以上に美味しくて、ヨーグルトに入れると美味しそうです。
さっそく今朝、パンに塗って食べました。上品な味に仕上がり満足です。
余談ですが、染色の色止めに「塩」や「酢」を使うということを耳にしました。今度また試してみたいと思います。
