今年最高・・・菜花も開花

今日は３月中旬並みの暖かさだったとか。
広島（中区）の最高気温は、13.6度で今年最高だったそうです。
昼過ぎ、散歩していると、菜花とも出会いました。




茎とつぼみが食用となる「コウサイタイ（紅菜苔）」というアブラナ科の中国野菜のようです。
ベニナバナ（紅菜花）ともいうそうです。

ここ数日の暖かさから、昨日か今日一気に咲いたのではないかと思われました。
花が１～３個咲いた頃が食べ頃だそうですが、農家の方は気づいておられないのかも。

明日は大寒、この暖かさも明後日までで、月曜頃からは先週以上の寒波がやってくるそうです。
体がついていけそうにないですね。