ちょっと豪華なランチになるが、なにかおいしそう名料理。お弁当形式の物は平日限定らしいが、３種ほどの料理が楽しめる。少量でも数種楽しみたいと言うお一人様にはうれしいセットである。どうやらテレビでも紹介された「牛バラ肉の角煮御飯」もおいしそう。いずれにしても、状元楼どくどくの「梅ザーサイ」が付いている。
「以前のイメージ」
均元楼「広東」 ０４５－６５１－９３４６ ブログ ランチ
８００円(料理１品＋スープ＋ザーサイ＋ご飯＋デザート「杏仁豆腐」)＋おしぼり
しそ風味にアレンジした薄塩ザーサイが非常に美味しい。中華の油っぽい食事を，ザーサイを食べることによってさっぱりしてくれる。これだけで十分ご飯がたべられる。おいしい。老舗の味を守り，十分なボリュームと共に堪能できる。重厚な感じにまとめられた店内は，落ち着いた雰囲気があり，中華街に来たという実感が十分に味わえるはずである。
本格的中華料理を食べてみたいという人は，コースメニューは5000円以上となっている。いろいろな工夫がされているメニューが多そうなので，店の味付けを試してみるのには良い。
８００円(料理１品＋スープ「大」＋付け合わせ(メンマと春雨・キュウリ)＋しそ風味ザーサイ＋コーヒー)＋「紙」おしぼり(太)
久々に行ってみた。もともと良い印象を持っていたが，やはり最高位をしめるランチである。何よりメニューがランチだからというメニューは用意していないのがうれしい。一品料理として十分通用する内容が提供される。何より，客の応対が良いことはいつ行っても変わらないようである。
今回は「カキと豆腐の胡椒炒め」を頼んでみた。旬のものを出すなどうれしい配慮である。カキが好きが私には堪えられない。まずは，おしぼりと箸が提供される。オーダーを取り酒類の注文が無いことを確認してから，お茶が提供される。大きめのポットに入れられてくるだけではない。最初の１杯を丁寧に注いでから，さりげなくポットを置いていく。主菜の量が何せ多い。普通の店の小に匹敵する。それだけ食べても十分に，お腹が満ちてしまいそうな量である。付け合わせ・漬け物も独特で美味しい。ご飯がこれまた美味しい。一人でも十分な量がお櫃に入れられて出てくる。ありがたい。仕上げのコーヒーも客に確認してから，持ってくる。作りたてのように美味しいものが大きめのカップで提供される。実に気持ちの良い店である。
以前はコースは高めに設定されていたような気がするが，旬のメニュー(？)として，1900円で「北京ダックライトコース(北京ダック２枚／人＋ダック肉の炒め物＋ダックのスープ)３種」が用意されていた。そのほかに料理９品が着いた6000円／人もある。飲茶も3000円からの設定になり，５人揃えば「イカと青梗菜の炒め物」が追加されるようになっている。コースも相談のようであるが3000円から可能なようである。
ランチ例）
A海鮮の揚げ物(盛り合わせ) Bカキと豆腐の胡椒炒め C三種キノコの中華風炒め
こちらのプリプリの大エビの海老チリも、中華薬味の鶏唐揚げも、一人でも両方食べられるなんて！
これはぜひ、試してみますね。
素敵な情報をありがとうございました。
横浜のいろいろな所を楽しめますね。
中華街はいろいろな楽しみがある場所、何か情報があれば宜しくお願いします。