やはり廣翔記(新館・南門)は、上質のフカヒレを提供してくれている。

　いろいろな種類のランチ。コースなども用意されている。私が時々利用するのは、フカヒレの刺身なども入る｢フカヒレ極みコース｣。今度は、｢フカヒレ＆美肌＆黒トリフコース｣を利用してみたい。フカヒレも上質のよしきり鮫を使用しているようだ。柔らかい食感が思いだされてきた。

 

 

 

 

 

 

北京ダックを食べるのなら気になる店２０１４

 

中華街楽しむ・知る講座⑨　フカヒレ三昧のコースを楽しんで反省会

中華街楽しむ・知る講座 第９回　やはり最後は「フカヒレ」。

 

廣翔記新館「広東・四川」(蘇州小路)② 廣翔記新館で久々のランチ。「海鮮野菜炒め」

廣翔記・本館「フカヒレ」② 「廣翔記四川館(上海路)」が開業してランチを実施していた

廣翔記・本館「フカヒレ料理」①

廣翔記新館1①　「広東・四川」(蘇州小路)