愛群の得意料理、「牛バラ肉の煮込み」が入ったミニコースが出されて居た。雰囲気からだいぶ前から出されて居るのだろうが、得意の点心など愛群ならではの味が楽しめそうなミニコース。ウィークエンド滅多にこない私にとっては、何かうれしい発見でした。
「ランチのイメージ」
愛群「広東」 ０４５－６４１－６２４５
６５０円から「料理１品(限定４種)＋スープ＋ザーサイ＋「小」杏仁豆腐」
開帝廟通りにある小さな構えの店である。以前から「どっちの料理ショー」で紹介された・・とか，・・で載ったというのが店頭にでていたので，見ていたが最近ランチメニューを見てなかった。本日通りすがると「メニュー」がある，逃すわけにはいかない。
牛バラ肉の煮物が評判と大々的に店頭に掲げているのだから，ランチでも当然「牛バラ肉丼」というものを注文してみる。ここのランチは，①丼②③麺２種④炒飯にスープ・ザーサイ・杏仁豆腐などがつくものである。飯ものには「スープ」，麺には「シューマイ２個」がつく。料理しているのは年配の男性一人，それを中年の女性がサポートしている(オーナーシェフと聞いている)。カウンター越しに厨房が見えるので，確認できる。出てきたものは，小振りの丼に，大きな牛バラ肉の煮込みが白菜を下敷きに入っている。よくある(小)の丼程度である。食べてみれば，調理方法はまずまずであるが，美味しいとはいえない味。偶然だったかもしれないが，煮え切れていない皮がへばりついており，噛み切れるものではないものがあった。肉片を剥がして食するしかなかった。スープは醤油仕立てのネギだけが入ったもの。ザーサイたるものや，しっかり下ごしらえこそしたものであるが，数片しか入っていない。寂しいもの。極めつけが「杏仁豆腐」カウンターの上でその都度作っているものの，出てきたものは「杏仁豆腐５切れほどに，フルーツ少々」久々の少量。杏仁豆腐に多少色が付き香りで付いていて美味しいが，味わうほどではない。
コースは3500円からあるようである。「相談により調理していく」とメニューにも書かれており，その方が楽しみなような店である。２階に個室はないが落ち着いた雰囲気の客席がある。ランチにおいては消費税は取らない事が魅力ではある。
ランチ例)定番４種のみ
A牛肉バラ肉丼700円B五目炒飯700円「スープ＋ザーサイ」＋「小」杏仁豆腐
C五目そば650円D五目焼きそば650円「ザーサイ＋焼売２」 ＋「小」杏仁豆腐
