路地の店を閉じて市場通りのみとなった龍華楼。寒い時期は｢四川料理｣を味わうのもよいかもしれない。

　1枚のパネルとなっているおいしそうな四川料理が紹介されている。龍華楼は、いろいろな種類の料理を作れる職人がいる。四川料理も得意な店。唐辛子の量(メニューにも表示されている)で辛さの目安にもなるが、相談して辛さを加減するのも楽しいかもしれない。       2018あたらしい変化➀ 香港路と中山路の路地にあった龍華楼が｢美心酒家｣と言う店に変わっていた . . . 本文を読む

蓮香園本店のメニューは実に豊富。現在正月メニューかもしれないが280円の生ビールはありがたい。

最近中華街でも全面に出す店が少なくなっている｢ルーロー飯｣。台湾では屋台で良く出されるようである。ランチではどの店でも500円程度で出されていたが、最近は前面に出す店は少ないかもしれない。蓮香園ではセットにしている。点心・スープ・香の物・杏仁豆腐がついて980円。お得感もある。いろいろなセットを組み合わせれば1000円台でミニコースが作ることができる。     & . . . 本文を読む