饅頭屋と思われがちの「江戸清(大通り)」では、やはり炭焼焼豚'焼き叉焼)も美味しい。

叉焼はやはりしっかりとした店舗の物を食べたい。店舗で食べるのであれば「同發本店」は外せないが、様々な店で提供している。意外なのは、饅頭についつい目がいってしまうが、端の方に常に吊されている。美味しい物である。試して見て欲しい。         . . . 本文を読む

点心を得意とする青海星(市場通り)。その名も「贅沢デラックス」3480円コース。

①４種前菜の盛り合わせ②ふかひれ姿煮(50ｇ)③錦糸焼売④大海老のチリソース⑤フカヒレスープ⑥鮑のオイスターソース⑦揚げ牡蠣の黒豆炒め⑧海鮮上海焼きそば⑨エビクルトン⑩デザート。これで３４８０円であれば十分なもの。青海星の広東料理を楽しみたい。       青海星(ちんはいしん)「広東」② 久々の青海星は、ヘルシーな「料理」   青海星( . . . 本文を読む

新錦江③「四川」 新錦江の５００円ランチはすごい。私の好きな干し椎茸

新錦江　「四川」　　 「特徴」１．四川料理を得意とする小規模店舗のおいしい店。２．いろいろな料理を準備しており、注文に応じて気軽に対応してくれる。３．四川料理だけでなく、ランチは多彩なメニューを準備してくれている。４．何かえエスニックな感じのする店舗。雰囲気も味わえる店舗。５．壮記と姉妹店のようであるが、詳細はわからない(一度閉店した新錦江が再開した店舗)。 「ランチ」  ランチ例） . . . 本文を読む