龍翔記も食べ放題店として落ち着いてきたのかもしれない「夏限定メニュー」が紹介されていた。

食べ放題の中に、当然「冷やし中華」。①空芯菜②冬瓜③ワカメ④梅ソース⑤ゴーヤ⑥旬の野菜⑦胡瓜の炒め、いずれを見ても夏をイメージされる素材を組み合わせている。やはり食べ放題も工夫はしているに違いない。食べ放題も過当競争。頑張らないといけないのかもしれない。       . . . 本文を読む

やはり「廣翔記」の冷やし蕎は、フカヒレ入り。

小さいが、「フカヒレ姿」が入っている。麺が具材見えないほどたくさん入っている。これで1280円(1382円)は悪くは無い。なにか時々少し、ごちそうを体に補給したいときがある。そう言うときのご褒美に良いかもしれない。確かめて見たい冷やし中華かもしれない。     廣翔記新館「広東・四川」(蘇州小路)② 廣翔記新館で久々のランチ。「海鮮野菜炒め」 廣翔記・本館「フカヒレ . . . 本文を読む

満珠園「広東」③ 横濱中華街でちょい呑み 「満珠園」香港路

満珠園「広東」　 ０４５－６６２－３３３６　 「特徴」１．最近は経営が隣接する「保昌」に変わっているが、内容的には独立した経営(メニュー)をしている。２．意外と大きな(間口もある)店舗。中は個室などもあり上階では宴会も可能。３．野菜を主たる「健康野菜料理」も提供している。４．一時期、スパゲッティを中華料理にアレンジした「渡り蟹の料理も出されていた」。創作料理の店。５．ビールとの組み合わせセット等 . . . 本文を読む