少し前に義兄が贈ってくれた「タラバガニ」です。こちらはすでに茹でられ、さらに食べよいように殻をカットしてくれてあります。これを冷凍してるので食べる方はとっても簡単です。
鍋にするのももちろんよかったのですが、、今回はブロッコリーとシメジ、キャベツや豆腐をと並べ蒸し焼きでいただきました。カニは付いていた「かに酢」で、野菜と豆腐はとっておきの「ポン酢」で。
（ミツカン味ぽん）
「ズワイガニ」とはまた違った美味しさです。そして身が大きいから「とても贅沢だ」って感じになれます。お歳暮の時期は色々と食べられてうれしいなぁ。
