tonto's blog

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衣が美味しい海老フライ

2022-04-28 | weblog

 今日の昼ご飯は海鮮丼と決めていました。海鮮丼のお店は何軒か思い当たりますが、今日は初めてのところにと家から車で40分程度のところに向かいました。少人数の宴会などができるくらいの規模のお店なのですが、今日は駐車場に大型バスが止まっていました。玄関にはなんと「今日は貸し切り」の張り紙。「もう絶対来ないから」と気持ちの中で捨て言葉。

 さてどうしたものかと車を走らせると「がんこおやじ」という店の前に「サワラ丼」の幟が立ててあります。サワラ丼があるなら海鮮丼もあるんじゃないかと飛び込んでみました。

 大間違いで「鶏のから揚げ」が得意なところのようで、揚げ物の定食や麺類・牛丼などがメニューに並びます。なんだか「サワラ丼」だけが浮いてる感じ。

 壁に「がんこスペシャル」というメニューがありそれにしました。唐揚げ7個・大きな海老フライ・ハンバーグと欲張りなものでした。唐揚げはこちら得意のもののようですから美味しかったです。そしてエビフライは見た目はかなり衣が分厚くてもひとつかなと思ったのですが、その衣が美味しい。唐揚げと同じ味付けのような感じでした。ハンバーグはマルシンじゃなくてイシイに近い感じ。ボリューム的には十分以上でご飯のお代わり自由です。若者の味方って感じでした。


さばらーめん

2022-04-07 | weblog

 淡路市の富島という地区に新しいラーメン店が2月中旬にオープンしたと聞いていました。かなり独特のものだとのことで、今日昼に訪問。なんと開店は朝7:15からのようです。

 メニューはこってり(太麺)とあっさり(細麺)でいろいろトッピングできるようです。若い店主さんに写真を見せて、「これ食べたいのですが、黒にサバ追加+煮卵+メンマでいいですか」って聞くと、「これは全部のせの黒海ですよ」とのこと。

 水やおしぼりは出てこなくて、飲み物は玄関前の自販機でとのこと。テーブルに置いてあるのはメニューと割りばしのみという潔さ。ほどなくその全部のせが目の前に。

 どーんとサバの半身がのっかっています。スープや麺は見えませんが、まさに濃厚高粘度のスープと極太麺でした。好き嫌いはあると思いますが、私にはとても美味しく感じられた満足のものでした。白いご飯が絶対に欲しくなる。

 あっさりのノーマルのものは こちら。次回訪問時はやっぱりこってりでトッピングはなしで十分かな、プラス小ライスで。

 大阪に本店があり淡路は4店目だそうです。詳しいことは食べログとかじゃなくて こちら で詳しく書かれていました。サバ好きな人には絶対はまりますよ。