ホウレン草

ホウレン草が

秋から　初冬の味・形になっていきます
軸は太く　葉は厚く　味は濃く

今月中旬から収穫が始まったホウレン草　品種はこれから始まるモノも同じです
気温の変化や降雨量など環境の変化で　ホウレン草という本質は変わりませんが
スラっとイケメンだったり　ごっついアスリートになったりする
お百姓にとっては当たり前の変化ですが　子供になったつもりで眺めると　まことに不思議

人に重ねてみると　似てなくもない
お百姓という仕事を選択し　土にまみれ　風雨にさらされ　何のケアもしないでいると
分厚い手　シミなのか日焼けなのか分からない真っ黒な顔　慢性的な腰痛（笑）
野良仕事をしてなければ　こんな姿かたちにはなりそうもない

内面もどんな環境でどんな風に生きてきたかで変わるだろう
ダメダメな生き方で　人に誇れるようなものは無くても（我ながら胸が痛い　笑）
ともかく　生きてきた　という事実だけはある

ホウレン草も虫に食われようが　ヒョロヒョロに育とうが　お店で見向きもされなくとも
ホウレン草として生きている
けして小松菜を羨んだり　キャベツになろうとはしない

その潔さ　見習いたい