かぼちゃと里芋と豚ミンチを３倍濃縮のめんつゆを３～５倍にうすめたので煮こみ
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけました。
酒や砂糖を足さなくてもとっても美味しいです。
この里芋はアカメという種類のもので独特のぬめりが少なめで食べやすいです。
ちょっと里芋が苦手という我が家の私以外の三人も美味しいなぁ
と食べてました。
調べてみると南九州のほうの特産物のようですね。
今年もあと今日を入れて５日。
そして関西地方の天気予報は明日から連日雨でその後は寒波がやってくるそうで
今日の休みはそれを聞いて洗濯しまくり、後回しにしていたベランダの窓を洗いました。
寒くなったらベランダに出たくないもんね。
窓も網戸も洗うと雑巾が真っ黒でした。いつも掃除するとこうですが・・・
窓や玄関が汚れていると運気が下がると聞いたことがありますが。
これで来年は運気もUP
かな
いつもキレイにしていれば・・・やね
上に すまなさそうにぺロって乗ってる葉っぱは何？
明日から雨やというのに 部屋の大掃除した娘が ドサッと洗濯物を出してきたから腹たったわ
網戸ってびっくりするくらい汚れてるよね
美味しそうな煮物ですね～。
おきらくさんのお陰で、うちの冷蔵庫にもかぼちゃがあったこと思い出しました～。
今、炊いてきました。
明日のお弁当の一品が出来ました。
思い出させてくださってありがとう♪
そうそう網戸って、ほんとに拭いてみてびっくりですよね。
気が付いてしまいましたか、葉っぱの存在
なんか緑が欲しいなぁと冷蔵庫でしなびれた水菜を見つけて乗せてみてんよ。煮物を引き立てるつもりが合ってないなぁと思いながらそのままUPしたと言うわけです（爆）
今日はザザ降りの雨やったね
洗濯物大量は辛いね～。だけど娘さんお掃除えらいやん
そういえば網戸用のスプレーってあったよね。
あれいいのかなぁ～。
最近、やけにめんつゆにハマッてて何かと言えばめんつゆで
かぼちゃの炊いたん美味しかったですよ。
お弁当にも色も場所もいい仕事してくれるよね！
この時期のかぼちゃにしてはとっても甘くて美味しかったです
冬はやっぱり煮物がいいですね♪