これ何？

これ、なんでしょう。
レバーみたいだけど肉ではありません。
このまま食べます。
けっこうしっかりした弾力があり醤油が染みて美味しい！
お酒にも白いご飯にも合いそう

もうわかりましたね？
ん？わかる訳ないですか



滋賀県の近江八幡の名物の赤いこんにゃくです。

見た目、これどうなん？と恐る恐る口に入れると
おお！美味い！
もう一個、もう一個とお箸がすすみました。

来年から社会人になる娘。
最後の夏休みだと言ってあちこちに旅行三昧。
娘からのお土産でした。