カレーうどん

今夜はひとりごはん。
昼間に甘いものいっぱい間食してしまったので今夜はこれだけ

昨夜のカレーの残りに市販の液体うどんだしを入れて
片栗粉でとろみを付けるだけです。



いつもカレーとだしの比率は適当。
カレーがたくさん残った時はカレーが濃い目で
カレーが少しの時はだしが濃い目。

これが　どっちでも美味しいんですよ
今日のはカレーが濃い目でした。




今日は1月17日。
震災から16年です。

今朝も夫と　この日は毎年すごく寒いよね。と話しました。

あの日のことを忘れず生きていかなければ。