チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ニジマスの開きと南蛮酢…食べるのを頑張ってます(*‘∀‘)

2018-08-02 19:00:10 | 食べもの&料理
予報より1℃低い、ぎりぎりセーフの25℃は夏日。
午後5時頃は窓を開けると寒いくらい。

先日釣ったニジマスはフライはもちろん、ホッケの開きならぬニジマスの開きを作った。
あっさりした味は、ちょこっと物足りないけど美味しかったですょ・・・今度はみそ味にしようかしら?!

食べやすいように小さくカットしました。


こっちは南蛮酢漬け。
冷たくて美味しかった(*´▽`*)。


釣った以上は、ちゃんと食べないとね・・・もう少し


青いツユクサに黄色いウサギさんがいました~、可愛い

2018-08-02 09:06:09 | 草花
ようやく全国並みに暑くなりました・・・え~(;・∀・)、皆さんのところより10℃くらい低いですが、暑いです!!
予想は26℃、今、24℃近く。

夏の花・ツユクサが咲き始めました。
そして、ウサギさんもいました・・・ちょっとピンボケです。


ツユクサは雑草扱いですが、今年は遊びすぎて庭は放ったらかされ、正真正銘色んな雑草に混じって咲いてます。
たくさん咲いてるんですが、雑草が目立つので・・・ひとつだけ(*^-^*)。


今朝の釧路新聞に
厚岸町で町内と山形県村山市の子供たちが、友好都市交流事業で別寒辺牛川をカヌーで川下りした記事があり、
厚岸の子供は「暑くていやだった~」。
一方の村山市の子供は、「皆が暑いと言っていて衝撃的だった。涼しくて気持ちが良かったです」と。