チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ハナイグチ入りマーボー豆腐は秋限定 (*´▽`*)

2018-08-30 18:51:47 | きのこ&山菜料理
最高気温が19℃に、ウソ?!でしょって突っ込みたくなるくらい寒くて、鍋物が食べたいと思った(まだ、ストーブを焚いてないから)。

夕食は・・・うふふ(*´▽`*) 秋刀魚の塩焼きと

秋限定のハナイグチ入りマーボー豆腐。


あのですね、幼菌か辛うじて成菌で作るから、ジェットコースターに乗って口から喉を滑り胃にストン。
あれ?! 噛んでないょ・・・いいのかなぁ。


え~、サンマは突然、安くなって100円強・・・数日前に獲れすぎて根室港で水揚げを制限されたとの報道。消費者として(*^^)v歓迎

秋ですね!!!

ハナビラタケは私のまぁ~るい顔の倍もあった

2018-08-30 09:50:46 | きのこ
またまた雨ですぅ~、お天気が続きません(>_<)。。。。。
気温も6時頃は13℃、日中でも18℃の予報。ストーブを点けようか?!? と迷う季節になったです。

昨日、きのこ仲間と運動公園で待ち合わせ。
まずは記念写真ですが、バックの木は本来ハナビラタケが出る木とは違います。

私の (;・∀・) まん丸い顔の倍くらいもある大きなハナビラタケでしたょ。

4分の1くらい頂いた。


実際はもう少し白っぽいです(・_・;)。
ハナビラタケはトドマツやカラマツの根方に出ます。

もう、終盤らしいので9月の展示会には無理かなぁ?!

あ、この公園や帰り道の緑地帯にキンチャヤマイグチが結構出てました。昔食べすぎて・・・2本だけ採ってきた