チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

釧路市阿寒国際ツルセンターは、鳥インフルの影響で

2016-12-22 09:14:04 | 小鳥&小動物
 → 午後から

ン日前の新聞で
阿寒国際ツルセンターは、猛禽類との接触で鳥インフルの感染リスクが高まるからと、生きたウグイの給餌を、環境省からの指導で15日から自主的に中断すると。

その記事を見た旦那、写真を撮りたいと → 20日


ここは、ウグイを狙ってやってくる猛禽類のオオワシと、タンチョウのツーショットや攻防が見られるということで人気でした。
そして、今朝の北海道新聞で21日正式に中止することになったと・・・再開のめどは立っていないとも。

あ、オオワシはいなかったけれど、オオハクチョウはいっぱいいました。
鳥インフル感染は?!
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冬至カボチャは、北海道上士幌産

2016-12-21 19:16:47 | 食べもの&料理
昨日、イオンで買い物していたら
ジーンズの尻ポケットでブルブルと身をよじらせ、電話に出ろと携帯が騒いでいる。
旦那でした。
明日(つまり今日)のカボチャ・・・ホールがいいと。

出刃包丁で半割にしたけれど、スパッとはいかなかった(ノД`)・゜・。
シンプルにカボチャだけの煮物は、甘くてしっとりしてて、美味しかったです(*´▽`*)。


昨日の1日早い、ミカンの皮風呂に入ったけれど、写真を撮り忘れてしまったぁ~。

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北海道浜中産・ホエイ豚のしゃぶしゃぶ(*^-^*)

2016-12-21 08:33:32 | 食べもの&料理
 冬至…カボチャを食べる 

浜中町はモンキー・パンチの故郷
海の幸と牛乳&乳製品が美味しい

昨夜は
釧路から東へ80キロ行ったところにある浜中町産の

ホエイ豚バラでしゃぶしゃぶ!!


お肉の他、野菜は細長く切った白菜 (根元に近い、白くてかたい部分)と、サラダホウレンソウ。それと、お豆腐。
あ、薬味の細ネギと、ぽん酢しょうゆも。
そして、食べた後に作るおじやが、すごく美味しいです(*´▽`*)。

 *ホエイ豚・・・チーズやヨーグルトを作るときにでる乳清=ホエイで育ってます。
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雪の中の赤いニシキギ

2016-12-20 08:28:46 | 草花

今日の最高はプラスの3度・・・嬉しいなぁ(*^-^*)。

庭は真っ白。
その中にニシキギの赤い実が目立ちます。


赤くて目立つのに、
だぁ~れも、食べてくれないの。

さて、今日は何をして過ごそう?!
(やることはいっぱいあるけれど・・・)
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ようやく餌台に入りました(*^^)v

2016-12-19 09:00:31 | 小鳥&小動物

7時20分の空
少しもやっとした朝

ようやく、餌台に入りました・・・1羽の雀が。
餌を入れる容器は、先日までヒマワリを入れていた。
で、ヒマワリはとりあえず、昨年まで使っていた箱に入れている。


眼鏡をかけて部屋を見渡せば
壁の上部でふわふわ揺れているものが・・・さぁ、天井や壁など掃除しよう

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ハタハタの干物と、油揚げにネギを詰めて

2016-12-18 10:53:43 | 食べもの&料理
真冬日から一転して、5度だって!

9時近くの空

昨夜は熱燗を少し。そのあとは、やはり

真冬日でも、ハタハタ♂を壁際に乾したら干物ができました。

それから、油揚げにネギをいっぱい詰めて焼いたのが好き(*^-^*)。


あ、ネギの他にシソ・卵・味噌も入ってます。
ハタハタの頭ですが、(旦那に)いらないといわれ乾す時すでにないです・・・まぁ、頭は食べないから、見た目の問題で。

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小鳥の2代目餌台が完成しました(*^^)v

2016-12-17 08:16:02 | 小鳥&小動物
真冬日の予報

12日、屋根をトタンから木材に替えて、自然風の餌台が遂に完成しました。(作・旦那ね)
さっそく、翌13日に設置したのだけれど
ぜ~んぜん、入らない(ノД`)・゜・。
・・・地面=雪の上に豊富に餌があるからだと思う?!


相変わらず、スズメとシジュウカラ、カワラヒワが数羽だけ・・・ちょっと、寂しい。

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今朝は東に太陽、西にお月様が仲良く

2016-12-16 09:00:09 | いろいろ

恐る恐るカーテンを開けたら・・・雪は積もっていませんでした

7時過ぎの空・・・西のお月様が
忘年会で飲み明かして、これから帰ります


東の空には太陽が
おはよう!!!


今日も真冬日。
お正月が近い・・・窓ふきをしなくてはと思うけれど
真冬日だと、上手に拭かないとお湯が凍って、ガラスに張り付いてしまう・・・どうしよう?!

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北海道帯広産の十勝横綱にんにく

2016-12-15 09:02:55 | 食べもの&料理
最低-10.3度、最高-2度

若いお兄さんが派遣売り子をしていた、十勝横綱にんにく ← いつだったかしら?!
まだ、2個ある。
今までは、主に青森産を購入していたけど、お隣の帯広産ニンニクが手に入るなんて
嬉しい。

私のお昼(*^-^*)。
(旦那は、例の黒甘納豆食パン


生産者は、梶 宗徳 さん

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岡山県産のぶどう・紫苑…(*´▽`*) 美味しい

2016-12-14 08:50:50 | 食べもの&料理
どんよりの予報

初冬に葡萄が生る?!
売っていた・・・
岡山県産の紫苑 (しえん)
美しいワインレッド/初冬の岡山から/甘いぶどうを


甘くて~、美味しかった(*´▽`*)。
あ、甘さはすっきりです。

同じ日本なのに・・・こちらの11月は、霜が降り、草花は枯れ、キノコも凍る。
そして、12月は雪と氷の世界で最低は-、最高も0度を行ったり来たりの極寒 ?! の地。
それなのに、葡萄や柿、蜜柑にリンゴなど、色々な果物が食べられて嬉しいですょ。

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