高知県香南市・夜須のフルーツトマト

２２～２３日の降雪２１㎝、積雪２４㎝で銀世界。

ピンポ～ン、郵便局です。
息子から 送られてきたのは、Xmasにぴったりの真っ赤な

夜須のフルーツトマト

真っ赤なトマトに、白いモッツアレラチーズをのせ、緑のバジルの葉を飾って・・・・Xmasらしいのを作ろう。
チーズとバジルを買って来よう。

あ、トマトに含まれるリコピンの抗酸化作用は、風邪予防にも効くよね・・・きっと?!